Данные для авторизации

Венские сосиски "ИС-П"

Венские сосиски "ИС-П"

Страна происхождения


Перейти в корзину

Только ОПТ

Tелефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Тэги:
Описание

Описание

СОСТАВ

Лактоза, стабилизатор: Е450 дифосфат, соль, усилитель вкуса и запаха: Е621 глутамат натрия, кислота: Е330 лимонная кислота инкапсулированная, антиоксидант: Е300 аскорбиновая кислота, Е301 аскорбат натрия, регуляторы кислотности: Е575 глюконо-дельта-лактон, ароматизаторы.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Hela Gewurzwerk Hermann Laue GmbH, Германия

СРОК ХРАНЕНИЯ

24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в прохладном и сухом месте, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей

Область применения

Область применения

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Комплексная смесь всех видов вареных и ливерных колбас, особенно для венских, сарделек, хот-догов. Дозировка: 12 г на 1 кг колбасной эмульсии.

Характеристики

Характеристики

качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Внешний вид бежевый, слегка красноватый порошок
Вкус острый
Запах слегка перченый

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Наименование Типичное значение
Энергетическая ценность кДж/100г ккал/100г 899 215
Содержание жира, % 4,0
Насыщенные жирные кислоты, % 2,4
Углеводы, % 34,7
Сахара, % 29,6
Белок, % 5,3
Соль, % 41,9
рН, % 5,8
-->