Данные для авторизации

Пурпурит

Пурпурит

Страна происхождения


Перейти в корзину

Только ОПТ

Tелефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Тэги:
Описание

Описание

СОСТАВ

Специи (в том числе, горчичная мука), декстроза (33%), антиоксидант: Е301 аскорбат натрия, Е300 аскорбиновая кислота.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Hela Gewurzwerk Hermann Laue GmbH, Германия

СРОК ХРАНЕНИЯ

24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в прохладном и сухом месте, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.

Область применения

Область применения

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Для улучшения стабильности цвета для твердых сырокопченых колбас. Дозировка: 6 г на 1 кг продукта

Характеристики

Характеристики

качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Внешний вид бежевый порошок
Вкус пряный, перченый, кориандр и кардамон
Запах свежей паприки, кориандра

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Наименование Типичное значение
Энергетическая ценность кДж/100г ккал/100г 1443 345
Содержание жира, % 3,2
Насыщенные жирные кислоты, % 0,4
Углеводы, % 56,9
Сахара, % 54,8
Белок, % 6,9
Соль, % 3,0
-->