Данные для авторизации

Колбаски Крайнер

Колбаски Крайнер

Страна происхождения


Перейти в корзину

Только ОПТ

Tелефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Тэги:
Описание

Описание

СОСТАВ

Специи (вкл. горчичная мука), декстроза, усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Hela Gewurzwerk Hermann Laue GmbH, Германия

СРОК ХРАНЕНИЯ

36 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в прохладном и сухом месте, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.

Область применения

Область применения

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Для всех видов колбас и сосисок, особенно для колбас грубой структуры, таких как «крайнер сырная». Дозировка: 4-6 г на 1 кг конечного продукта. Соль для отверждения нитрита, добавляется как обычно.

Характеристики

Характеристики

качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Внешний вид бежево-оранжевый порошок
Вкус пряный, острый перец
Запах ароматический свежий перец

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Наименование Типичное значение
Энергетическая ценность кДж/100г ккал/100г 1534 366
Содержание жира, % 7,4
Насыщенные жирные кислоты, % 2,9
Углеводы, % 58,8
Сахара, % 51,9
Белок, % 12,0
Соль, % 3,2
-->