Данные для авторизации

Сок красной свеклы EUN4219100149

Сок красной свеклы EUN4219100149

Отрасль


Страна происхождения


Перейти в корзину

Только ОПТ

Tелефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Тэги:
Описание

Описание

Описание

Среди натуральных пищевых красителей группа Антоцианинов является самой обширной. Сырьем для производства являются экстракты ягод, овощей и фруктов. Антоцианин имеет маркер Е163, полностью безопасен и полезен для человеческого организма. Оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему.

В зависимости от исходного сырья, Антоцианин имеет разные оттенки цвета: от классического красного, до фиолетового. Прекрасно растворяется в воде, выдерживает перепады температур и воздействие ультрафиолета.

В нашей ассортиментной линейке представлен в порошковом и жидком виде.

Область применения

Область применения

Область применения

Антоцианин Сок красной свеклы EUN4219100149 - жидкий аналог порошкового EUN1552000135. Имеет хорошую растворяемость в готовом продукте. Растворим только в водной среде. 

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Метод

Ед.изм.

Результат

Содержание бетанина

TPN034

%

0,47-0,51

Физические цвет

TPN034

 

Темно-красный

Растворимость в воде

TPN034

 

Растворим

Форма

TPN034

 

Жидкий

Общее количество бактерий

 

КОЕ/г

(Макс.) 1000

Дрожжи

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Плесень

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Кишечная палочка

 

 

Отсутствует

Мышьяк

 

Промилле

(Макс.) 3

Свинец

 

Промилле

(Макс.) 2

Кадмий

 

Промилле

(Макс.) 1

Ртуть

 

Промилле

(Макс.) 1

Не содержит ГМО

 

 

Да

Пищевой

 

 

Да

Не подвергаеться облучению

 

 

Да

Без ТГЭ

 

 

Да

Без ГЭКРС

 

 

Да

Нет перекрестного загрязнения

 

 

Да

Сертификат Кошерности

 

 

Да

Сертификат Халяль

 

 

Да

Вегетарианский

 

 

Да

Не содержит аллергенов

 

 

Да

Не содержит алюминия

 

 

Да

-->