Данные для авторизации

Бета-каротин RUN0000000502

Бета-каротин RUN0000000502

Отрасль


Страна происхождения


Перейти в корзину

Только ОПТ

Tелефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Тэги:
Описание

Описание

Описание

Бета-каротин - натуральный пищевой краситель желтого цвета, с маркером Е160а. Является витамином группы А. Производится из оранжевого пигмента, вырабатываемого в результате фотосинтеза растений.

Краситель сохраняет цвет при воздействии высоких температур и ультрафиолета.

В нашей линейке Бета-каротин имеется в водорастворимой и жирорастворимой форме. Он массово используется в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, а так же в производстве майонезов и соусов.

Область применения

Область применения

Область применения

Бета-Каротин RUN0000000502 - водорастворимый краситель. Широко применим в производстве макаронных и хлебобулочных изделий для придания привычного желтого цвета. Так же хорошо сочетается с молочными напитками для получения цвета персика, апельсина и морошки.

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Метод

Ед. изм.

Результат

Содержание Бета-каротина

 

%

2,00 ( 10%)

Физические Цвет

 

 

Темно-оранжевый

Растворимость в воде

 

 

Растворим

Форма

 

 

Жидкий

Общее количество бактерий

 

КОЕ/г

(Макс.) 1000

Дрожжи

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Плесень

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Кишечная палочка

 

 

Отсутствует

Мышьяк

 

Промилле

(Макс.) 3

Свинец

 

Промилле

(Макс.) 2

Кадмий

 

Промилле

(Макс.) 1

Ртуть

 

Промилле

(Макс.) 1

Не содержит ГМО

 

 

Да

Пищевой

 

 

Да

Не подвергаеться облучению

 

 

Да

Без ТГЭ

 

 

Да

Без ГЭКРС

 

 

Да

Нет перекрестного загрязнения

 

 

Да

Вегетарианский

 

 

Да

Не содержит аллергенов

 

 

Да

Не содержит алюминия

 

 

Да

-->