Данные для авторизации

Натракол диоксид титана EUN0000001039

Описание

Описание

Описание

Е171 Диоксид титана - это минеральный краситель белого цвета. Не растворим ни в воде, ни в жирах. Применяется в качестве отбеливателя структуры продукта, а в некоторых случаях в качестве замутнителя. Применим практически в любом пищевом направлении, кроме классических молочных продуктов (молока, сметаны и творога), так как это запрещено Техническим Регламентом Таможенного Союза.

Область применения

Область применения

Область применения

Диоксид титана EUN0000001039 - порошковая 100% форма белого красителя. Краситель не полностью растворим в жидкости, но при этом хорошо окрашивает продукт. Прекрасно себя чувствует в неблагоприятной среде готового продукта -благодаря именно этой функции, подходит в любой продукт.

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Характеристики

Метод

Ед. изм.

Результат

Содержание Диоксида титана

TPN041

%

99-100

Потери при сушке @ 105В°c

TPN041

%

(Макс.) 0,50

Потери при прокаливании (800В ° C)

TPN041

%

(Макс.) 1,00

Оксид алюминия и кремния

TPN041

%

(Макс.) 2,00

Вещества растворимые в 0,5N HCl

TPN041

%

(Макс.) 0,50

Содержание водорастворимых веществ

TPN041

%

(Макс.) 0,50

Ртуть (HCL Растворим)

 

Миллионная доля

(Макс.) 1,0

Кадмий (HCL Растворим)

 

Миллионная доля

(Макс.) 1,0

Сурьма (HCL Растворим)

 

Миллионная доля

(Макс.) 2,0

Мышьяк (HCL Растворим)

 

Миллионная доля

(Макс.) 1,0

Свинец (HCL Растворим)

 

Миллионная доля

(Макс.) 10,0

Физические Цвет

TPN041

 

Белый

Форма

TPN041

 

Порошок

Растворимость

TPN041

 

Нерастворим в воде, разбавленных кислотах и маслах

Общее количество бактерий

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Дрожжи / плесень

 

КОЕ/г

(Макс.) 100

Кишечная палочка

 

 

Отсутствует

Не содержит ГМО

 

 

Да

Пищевой

 

 

Да

Не подвергаеться облучению

 

 

Да

Без ТГЭ

 

 

Да

Без ГЭКРС

 

 

Да

Нет перекрестного загрязнения

 

 

Да

Сертификат Кошерности

 

 

Да

-->