Данные для авторизации

Пищевые эмульгаторы и стабилизаторы

15

Эмульгаторы и стабилизаторы

Ингредиенты. Развитие — оптовый поставщик пищевых добавок, в нашей компании наравне с другими ингредиентами представлены эмульгаторы и стабилизаторы.

Эмульгаторы — поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые позволяют смешивать неоднородные пищевые ингредиенты путем создания эмульсий. Эмульгаторы используются в хлебопекарном производстве, кондитерской промышленности и молочном производстве. Помимо смешения различных типов продуктов, эмульгаторы способствуют ощущению «наполненности во рту».

Стабилизаторы — пищевые добавки, которые помогают сохранять потребительские свойства продуктов питания.

Мы предлагаем такие эмульгаторы и стабилизаторы как соевый лецитин, подсолнечный лецитин, мальтодекстрин, подсолнечный пектин, ксантановая и гуаровая камедь, хлорид кальция.

В нашей компании вы всегда можете купить эмульгаторы и стабилизаторы по оптовой цене производителя.