БЕТА-АЛАНИН

название_бренда
Бета-аланин – заменимая непротеиногенная аминокислота, которая играет важную роль в метаболических и физиологических процессах в организме. Она участвует в образовании карнозина и ансерина, является предшественником пантотеновой кислоты (витамина B5), стимулирует синтез антител и способствует активации иммунных клеток.
Производитель: SUZHOU VITAJOY BIO-TECH CO., LTD, Китай
Фасовка: 25 кг
Упаковка: Барабан весом нетто 25 кг.
Условия хранения: Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги.
Бета-аланин применяется в пищевой промышленности для производства здоровых продуктов питания, напитков, концентратов.
БЕТА-АЛАНИН

Качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Цвет Белый
Вкус и запах Характерный запах Бета-аланин
Внешний вид Кристаллический порошок
Влажность, % ≤0,2
Содержание основного вещества, % 98,0-101,0
Коэффициент пропускания, % ≥95,0
Другие аминокислоты Отрицательный
Остаток после прокаливания, % ≤0,2
Температура плавления, ℃ 197-202
рН 6,5-7,5
Аммоний, % ≤0,02
Хлорид, % ≤0,02
Сульфат, % 0,048
Железо, мг/кг, ppm ≤30
Тяжелые металлы, мг/кг ≤10
Свинец, мг/кг ≤1,0
Мышьяк, мг/кг ≤1,0
Кадмий, мг/кг ≤1,0
Ртуть, мг/кг ≤0,03
Общее количество бактерий, КОЕ/г ≤1000
БГКП (колиформы) Отсутствуют в 1,0 г
Кишечная палочка Отсутствуют
Дрожжи, плесень, КОЕ/г ≤100
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы Отсутствуют в 25,0 г
S. aureus Отсутствуют

Аминокислоты