L-АРГИНИН АЛЬФА КЕТОГЛУТАРАТ 2:1

название_бренда
L-Аргинин альфа кетоглутарат — соль аминокислоты аргинина и альфа-кетоглутаровой кислоты, растворяется в воде и имеет температура плавления 230-235 градусов. Его молекулярная формула C11H20N4O7. Является предшественником синтеза оксида азота, который играет важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Он также участвует в синтезе белков и росте клеток.
Производитель: SUZHOU VITAJOY BIO-TECH CO., LTD, Китай
Фасовка: 25 кг
Упаковка: Барабан весом нетто 25 кг.
Условия хранения:

Срок годности 24 месяца.

Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги.

L-аргинин альфа кетоглутарат применяется в пищевой промышленности для производства здоровых продуктов питания, напитков, концентратов.
L-АРГИНИН АЛЬФА КЕТОГЛУТАРАТ 2:1

Качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Цвет От белого до темно-белого цвета
Вкус и запах Характерный запах L-Аргинин альфа кетоглутарата 2:1
Внешний вид Кристаллический порошок
Влажность, % ≤1,0
Содержание основного вещества, % 98,0-102,0
L-Аргинин, % 65,5-69,0
Альфа-кетоглутарат, % 26,5-29,0
Растворимость растворимый
Оптическое изменение +16.5°~ +18.5°
Остаток при прокаливании, % ≤0,2
рН 5,5-7,0
Гидрат, % ≤6,8
Хлорид, % ≤0,05
Железо, мг/кг ≤10
Тяжелые металлы, мг/кг ≤10
Свинец, мг/кг ≤1,0
Мышьяк, мг/кг ≤1,0
Кадмий, мг/кг ≤1,0
Ртуть, мг/кг ≤0,03
Общее количество бактерий, КОЕ/г ≤1000
БГКП (колиформы) Отсутствуют в 1,0 г
Кишечная палочка Отсутствуют
Дрожжи, плесень, КОЕ/г ≤100
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы Отсутствует

Аминокислоты