Морковь сушеная

название_бренда

Морковь сушеная изготовлена из свежей, зрелой моркови.

Подготовка моркови начинается с мойки, удаления внешнего слоя корнеплода, затем ее измельчают и высушивают горячим воздухом 60-65 ˚С до требуемой влажности.

Готовый продукт сохраняет полезные свойства натуральной моркови.

Не содержит ГМО.

Производитель: SHANGHAI RICHFIELD INTERNATIONAL TRADE CO. LTD, Китай
Фасовка: Кусочки 20кг, Соломка 16кг
Упаковка: Коробка картонная с п/э вкладышем.
Условия хранения:

Срок годности 24 месяца с даты производства.

Хранить в закрытых, вентилируемых и обеззараженных помещениях с соблюдением санитарных норм и правил, при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

  • Натуральный продукт
  • Произведено без использования ГМО
  • Наиболее используемые фракции (кубик и соломка)
  • производство овощных смесей и заправок для супов и гарниров;

  • производство хлебобулочных и макаронных изделий;

  • производство соусов;

  • производство лечебного чая и коктейлей;

  • производство натуральных красителей и ароматизаторов;

  • производство кондитерских изделий, напитков и десертов;

  • консервная промышленность.

Морковь сушеная

Качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Внешний вид Согласно наименованию: либо кусочки, либо соломка, без посторонних частиц.
Вкус и запах Характерные для моркови. Наличие посторонних привкусов и запахов не допускается.
Цвет От оранжевого до красного.
Размер, мм Кусочки 3,0 - 5,0 мм, Соломка 1,0 - 15,0 мм
Сухое вещество, г Не менее 93,0
Посторонние примеси Отсутствуют
Микробиологические показатели и показатели безопасности По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Другие пищевые ингредиенты