Е150B Сахарный колер

название_бренда

Натуральный жидкий пищевой краситель коричневого цвета, полученный путем сжигания сахара и глюкозы, а так же добавления сульфита натрия.

Производитель: Vinayak Ingredients India Private Limited, Индия
Фасовка: 25 кг
Упаковка: Канистры 25 кг.
Условия хранения: Срок годности 12 месяцев с даты производства.

При взаимодействии с кислородом возможна кристаллизация сахара. Упаковку хранить в закрытом состоянии.

Детское питание, хлебобулочные изделия, шоколадные изделия, желе, безалкогольные напитки, молочные продукты, мороженое, фармацевтические препараты, соусы и супы, виски, бренди.

Е150B Сахарный колер

Качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Цвет Коричневый
Внешний вид Вязкая жидкость
Запах Характерный сырью
Вкус Нейтральный
Интенсивность цвета 0.065-0.1
Влажность 3-4%
Тяжелые металлы Максимально 20 мг./кг.
Свинец Максимально 2 мг./кг.
Мышьяк Максимально 3 мг./кг.
Медь Максимально 15 мг./кг.
Кишечная палочка Отсутствие
Растворимость Полностью растворим в воде

Консервная промышленность