- Растительные белки
- Животные белки
- Молочные белки
- Пищевые волокна
- Стабилизаторы и загустители
- Пищевые эмульгаторы
- Подсластители и сахарозаменители
- Пищевые консерванты
- Ароматизаторы
- Усилители вкуса
- Другие пищевые ингредиенты
- DENICO
- Пищевые красители
- Сухие яичные продукты
Глютен кукурузный каргилл (Китай)
название_бренда

Качественные характеристики
Наименование показателя | Значение показателя |
---|---|
Цвет | От светло-желтого до темно-желтого |
Запах и вкус | Продукт должен иметь запах, свойственный свежему кукурузному глютену, без прогорклых, затхлых/плесневелых, горелых/подгорелых и других посторонних запахов |
Массовая доля влаги, % не более | 13,0 |
Массовая доля сырого протеина в пересчете на сухое вещество, %, не менее | 55,0 |
Массовая доля протеина на абсолютно сухое вещество, %, не менее | 60,0 |
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество, %, не более | 7,0 |
Афлатоксин В1, ppb | <20 |
Общий афлатоксин, ppb | <20 |
Дезоксиниваленол, ppb | <4000 |
Охратоксин А, ppb | <80 |
Фумонизин, ppb | <10000 |
Зеараленон, ppb | <1400 |
Т2+НТ2, ppb | <250 |
Растительные белки
Оставьте заявку
Оставьте заявку
Оставьте заявку
Спасибо за заявку!