Декстроза, рапсовая мука, специи, экстракт специй.
Hela Gewurzwerk Hermann Laue GmbH, Германия
24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.
Хранить в прохладном и сухом месте, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей
Универсальная перечная специя для всех видов колбас.
Рекомендуемая норма закладки: 1-2 г на 1 кг колбасной эмульсии
Наименование показателя | Значение показателя |
Внешний вид | Порошок |
Вкус и запах | Перечный |
Цвет | Бежевый, слегка оранжевый |
Наименование | Типичное значение |
Энергетическая ценность, кДж/100г ккал/100г | 1513 361 |
Содержание жира, % | 4,4 |
Насыщенные жирные кислоты, % | 0,6 |
Углеводы, % | 66,0 |
Сахара, % | 65,5 |
Белок, % | 9,2 |
Соль, % | <0,1 |