Данные для авторизации

111086_Средство для куттерования Хелабин Комби со стабилизатором цвета

Страна происхождения


Только ОПТ

Телефон отдела продаж: +7 (812) 320-60-89

Описание

Описание

СОСТАВ

Стабилизатор: Е450 пирофосфат, декстроза, антиоксидант: [Е300 аскорбиновая кислота, Е301 аскорбат натрия], соль, кислота: Е330 Лимонная кислота, специи, экстракты специй.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Hela Gewurzwerk Hermann Laue GmbH, Германия

СРОК ХРАНЕНИЯ

36 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в прохладном и сухом месте, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.  

Область применения

Область применения

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Вспомогательное средство для куттирования для всех сортов вареных и ливерных колбас.

Дозировка: 5-6г на 1кг мяса или количество жира

Характеристики

Характеристики

качественные характеристики

Наименование показателя Значение показателя
Внешний вид порошок
Вкус и запах -
Цвет светло-розовый

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Наименование Типичное значение
Энергетическая ценность, кДж/100г ккал/100г 591 141
Содержание жира, % 0,1
Насыщенные жирные кислоты, % 0,1
Углеводы, % 27,9
Сахара, % 27,9
Белок, % 0,1
Поваренная соль, % 45,7