Кислота лимонная пищевая

Описание продукта

Пищевая лимонная кислота — добавка, чаще всего используемая как регулятор кислотности. Бывает естественного происхождения и синтезированная.

Изначально ее добывали из лимонного сока и махорочной массы, теперь же лимонную кислоту получают с помощью биосинтеза из сахара и специальных грибов рода Aspergillus niger.

Также добавка нужна для:

• подкисления;

• стабилизации цвета и окраски;

• антиокисляющего эффекта — благодаря ему продукты хранятся намного дольше и не меняют свой вкус.

Она отлично усваивается организмом и в небольших количествах ускоряет метаболизм.

Лимонная кислота также широко применяется в медицинской сфере, косметологии и даже строительстве. Также ею можно пользоваться в быту: это практически универсальный очиститель, который легко чистит серебро, борется с накипью и другими загрязнениями.

Купить пищевую лимонную кислоту можно оптом, цены от производителя. Заказывайте прямо через сайт, добавив товар в корзину.

Основные преимущества

• изменяет или регулирует кислотность или щелочность пищевого продукта;
• увеличивает срок хранения пищевых продуктов и защищает их от вызванной окислением порчи, такой как прогоркание жиров или изменение цвета.

Дозировка

В количестве от 0,01 до 2%.

Производитель и страна происхождения

Weifang Ensign Industry Co., LTD., Китай.

Упаковка

Мешки из композиционной пластиковой бумаги либо мешки из трехслойной крафт-бумаги с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25 кг.

Условия хранения

Срок хранения 2 года с даты производства.

Хранить в прохладном, сухом, защищенном от света месте в плотно закрытой упаковке без доступа кислорода, при относительной влажности воздуха не более 70%.