Фруктоза кристаллическая Турция

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Фруктоза кристаллическая - является сухим продуктом, удобным в обращении и при
хранении. Кристаллическая фруктоза обладает низкой способностью кристаллизоваться и
высокой растворимостью, эти свойства предотвращают отверждение питательных
батончиков и кристаллизацию варенья/фруктовых приготовлений. Способность фруктозы
снижать температуру замерзания в охлажденных напитках и концентратах позволяет
выпускать продукты с большим содержанием сухих веществ, которые можно разливать
охлажденными сразу из холодильника.
Фруктоза кристаллическая обладает также низкой активностью воды и действует как
мощный увлажнитель, для предотвращения высыхания выпечки и питательных батончиков.
Фруктоза не подвержена инверсии при низких уровнях рН, присущих для напитков, и
поэтому фруктоза прекрасно сохраняет аромат и сладость продукта в течение всего срока
годности.

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• интенсивная сладость позволяет использовать в меньших дозах;
• низкий гликемический индекс;
• усиливает действие другие подсластителей;
• мягкий и чистый вкус без послевкусия;
• продлевает срок годности.

Производитель и страна происхождения

«OMNIA NISASTA SANAYI VE TICARET A.S», Турция

Упаковка:

Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25 кг.

Хранение:

Срок хранения 24 месяца с даты производства.

Хранить в плотно закрытой упаковке в прохладном, хорошо вентилируемом помещении.