- Растительные белки
- Животные белки
- Пищевые волокна
- Стабилизаторы и загустители
- Пищевые эмульгаторы
- Подсластители и сахарозаменители
- Пищевые консерванты
- Ароматизаторы
- Усилители вкуса
- Другие пищевые ингредиенты
- Пищевые красители
Клетчатка пшеничная «Биоцель XL200»
название_бренда
Качественные характеристики
Наименование показателя | Значение показателя |
---|---|
Структура | Волокна |
Вкус и запах | Нейтральный, без привкуса и запаха |
Цвет | От белого до светло-бежевого |
Содержание пищевого волокна, %, не менее | 96 (в сухом остатке) |
Средний размер волокон, мкм | 200 (30-200) |
рН | 5,0-7,5 |
Влагоудержание: холодная вода, не менее | 5 |
Влагоудержание: горячая вода, не менее | 5 |
Жироудержание, не менее | 4 |
Влажность, %, не более | 9,0 |
Наличие ГМО | Не допускается |
Микробиологические показатели и показатели безопасности | Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
Пищевые волокна
Оставьте заявку
Оставьте заявку
Оставьте заявку
Спасибо за заявку!