Кармин водорастворимый (013 красный клубничный)

название_бренда

Комплексная пищевая добавка натуральный пищевой краситель «Биотвин Кармин 013» водорастворимый. Данный краситель дает шикарный клубничный цвет любому продукту.

Прекрасно ведет себя в диапазоне рН 2,0-8,0. Устойчив к свету и кислоте.

Рекомендуемая дозировка

0,01-0,1%

Производитель:	Россия
Фасовка:	по запросу 1; 5; 10; 25 кг
Упаковка:	Канистры
Условия хранения:	Срок годности 12 месяцев в оригинальной не вскрытой ёмкости. Хранить в защищённом от попадания прямых солнечных лучей месте, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Вскрытые ёмкости хранить в холодильнике.

Прекрасно ведёт себя в диапазоне рН 2,0-8,0.
Устойчив к свету.
Устойчив к кислоте.
Водорастворимый краситель.

- сахаристые и мучные кондитерские изделия;

- сдобные хлебобулочные изделия;

- ароматизированная молочная продукция;

- джемы, желе, конфитюры;

- фруктовый лёд;

- напитки алкогольные и безалкогольные;

- десерты, в том числе мороженое на молочной основе;

- масложировая продукция;

- соусы;

- сыры, сыры плавленые ароматизированные.

Запросить цену Бесплатный образец

Кармин водорастворимый (013 красный клубничный)

Качественные характеристики

Наименование показателя	Значение показателя
Цвет в продукте	Красный
Внешний вид	Тёмно-красная жидкость
Запах	Нейтральный, свойственный запаху сырья