Изолят соевого белка Шаньсун-90 (shansong 90) является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т. ч. производстве эмульгированных и грубоизмельчённых продуктов), хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий, супов, сухих напитков, продуктов диетического и детского питания, продуктов для детей дошкольного и школьного возраста. При производстве колбас соотношение изолята и воды 1:6 (вязкая консистенция), 1:3 (гранулы).
Произведено из генетически НЕмодифицированного сырья!
| Производитель: | Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd., Китай |
| Фасовка: | 20 кг |
| Упаковка: | Мешки бумажные многослойные с п/э вкладышем весом нетто 20 кг. |
| Условия хранения: | Срок годности 12 месяцев. Хранить в сухих складских помещениях в стандартной неповреждённой упаковке при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
